Essays
カフェ初出勤でパニックにならない：確実なレシピの覚え方
カフェ初出勤でパニックにならない一番確実な方法は、サイズ別の型で覚えて能動的想起で自動化すること。覚え方さえ固めれば、本番で考えずに作れます。
Lawrence Arya··1 min
Essays
バイト初日にカフェでパニック：前日までに何を練習する
バイト初日のカフェでのパニックは過負荷であって失敗ではありません。前日までにレシピを想起で自動化して負荷を下げれば、初日が乗り切れます。
Lawrence Arya··1 min