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40代の初カフェバイトで覚えられない人へ:克服法
40代でカフェのレシピが覚えられないのは年齢のせいではなく方法の問題です。能動的想起でレシピを身につける具体的な手順を紹介します。
Lawrence Arya··1 min
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40代でカフェのレシピが覚えられないのは年齢のせいではなく方法の問題です。能動的想起でレシピを身につける具体的な手順を紹介します。

カフェの初バイトの緊張は、たいてい覚えきれていないレシピが原因です。勤務前に能動的に思い出す練習でビルドを自動化すれば、バーで固まらずに済みます。