Playbooks
Baristalar için bilgi kartları: nasıl doğru kullanılır
Barista bilgi kartları, cevabı hatırlatınca işe yarar, sadece okutunca değil. Nasıl kullanılır ve ilk vardiyadan önce nasıl çalışılır.
Lawrence Arya··2 min
Playbooks
Kahve tarifleri için hafıza teknikleri: yeni baristalar
Kahve tariflerini hatırlamak için en iyi hafıza teknikleri aktif hatırlama, boya göre örüntü ve aralıklı tekrardır. İlk vardiyadan önce nasıl çalışılır.
Lawrence Arya··2 min